この日（6／22）の朝、摘みたてのラベンダーが届きました。

開花がやや進んでいたので、このままドライフラワーにするには、パラパラと少し花が落ちやすい状態。
でもこの状態は、ちょうど香りが一番強い時期なので、もし、水蒸気蒸留をするなら最適な咲き頃なのです。

お持ち帰りになった皆さんは、茎から花を取り、不織布にくるむなどしてラベンダーサシェにされると良いと思います。

ラベンダーの香りをお楽しみくださいね。